Karina pistácia 1kg Zväčšiť

Karina pistácia 1kg

3235

Nový produkt

9,80 € s DPH

Detaily

KARINA je stužovač na ochutenie ľahkých cukrárskych krémov, tiež na prípravu maslových a margarínových krémov.

Krémy so smotanou na šľahanie sa nesťahujú a nevysychajú, dodáva výbornú chuť,stabilitu,vláčnosť a trvanlivosť.

KARINA je vhodná aj na polevy a dohotovenie zákuskov.

Dávkovanie:

KARINA  1000g + 300g pitná voda + rastlinný tuk 230g

Zmes Karina  zmiešame s vodou a premiešame do hladkej homogénnej konzistencie.

Pred ďalším spracovaním necháme ešte asi 15minút odležať a znova premiešame.

Karinu môžete použiť aj na vytvorenie identického povrchového "zrkadla", kedy ju spojíte s rozpustenou želatínou. Ďalšou zaujímavosťou je aj vmiešaní Karin do tvarohovej náplne. Hmotnosť balenia je 1 kg

Zloženie: Cukor, rastlinný olej (palmový), sušené mlieko, glukózový sirup, modifikovaný zemiakový škrob (E1414), sušená
srvátka, aróma, rastlinný tuk (plne stužený kokosový), zahusťovadlo (E401), emulgátor (E472e), farbivo (E141,
E150c, E101), regulátor kyslosti (E341), pšeničná múka.

Priemerné výživové hodnoty v 100 g výrobku:
Energetická hodnota: 2021 kJ (483 kcal)
Tuky: 21,8 g
z toho nasyt.mastné kyseliny: 18,7 g
Sacharidy: 71,7 g
z toho cukry: 56,5 g
Vláknina: 0,5 g
Bielkoviny: 1,6 g
Soľ: 0,8 g

Vyrobené v ČR, dodáva Cukrársky raj, s.r.o., Chocholná - Velčice 409